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021章:街头美食·引轰动

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  021章:街头美食·引轰动

  由于第一次做鸡蛋灌饼,做出来成品说不上多么成功,看着那张又黑又硬的面饼,郑宁眉头紧皱。这确实是一次失败的作品。

  “火候太大了。”郑宁皱眉:“油放的也有点少。”

  为了控制火候,郑宁将瓦片稍微垫高了一点,刷了一点鱼油,往上面又摊了一张饼。

  这一次郑宁小心地控制着火候,每隔一段时间就翻饼一次,待饼煎熟后,发现果然比上次好的多了,不过卖相依然惨不忍睹。

  对于吃的东西,味道可以说是至关重要,但卖相也是不能忽略的一条重要标准,一堆巧克力味的屎,和一堆屎味的巧克力,估计很多人毫不犹豫地选择吃巧克力味的屎。没办法,人都喜欢先看外表再品内在。

  郑宁一次次地在火炉上试验着煎饼,每一次煎饼都会吸取了上次的失败经验,不断改良自己的煎饼手艺,直到做出一张外表金黄的饼。

  “成功了!”郑宁抹了一把汗水,打上一个鸡蛋,刷上一层黄豆酱,又卷了一些榨菜和青菜,将饼递给众人:“尝尝味道怎么样?”

  众人挨个咬了一口,在口中细细品味着煎饼的味道,而郑宁,则在一旁期待地看着众人。

  “好吃!”阮富贵首先给出了认同。

  “嗯嗯,味道很好吃,就是青菜里有些沙子,咯牙。”其他人纷纷发表意见,即便是平时不喜欢吃面食的阮氏娇也对郑宁做的鸡蛋灌饼给出了极高的评价。

  功夫不负有心人,得到了众人的认可后,郑林松了一口气,美食就是美食,这么快征服了古代的第一批食客。虽然他们都没付钱,但郑宁知道只要得到他们的认可,就已经得到了大部分古人的认可,相信钱会很快飞进自己的口袋里。

  左尚一边吮手指上的油,一边好奇地问:“这是什么饼?以前我怎从未吃过?”

  几百年后的街头美食,你要是吃过那才叫奇怪。

  郑宁觉得鸡蛋灌饼这个名字有些俗气,想了想,重新起了个听起来高大上的名字:“吮指饼。”

  吮指饼?左尚笑道:“吃完就忍不住吸吮手指,果然名副其实。”

  “那以后就按照这种方法和标准来制作鸡蛋灌饼。”郑宁擦了擦手,开始研制下一道小吃,煎饼果子。

  煎饼果子和鸡蛋灌饼的类似,但做法又有些许不同,它不像鸡蛋灌饼那样需要

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